Baltika 9 Extra Lager

שם בלועזית: Baltika 9 Extra Lager

שם בעברית: באלטיקה 9 אקסטרה לאגר
מבשלה: Baltika Brewery
ארץ: רוסיה
סוג: לאגר חזקה
תאור: בירת לאגר בהירה וחזקה.
אלכוהול: %8

סיפור אישי:
הערב החלטתי לנסות דווקא בירת לאגר חזקה מרוסיה, בקצרה , בירת לאגר בהירה מאוד חריפה מאוד, חצי ליטר של 8 אחוז אלכוהול היו בהחלט מורגשים, חמצמצה ולא מעניינת כראוי ללאגר, אני מניח שזו יכולה להיות בירה טובה לליווי סעודה רוסית \ מנגל בפארק.
ציון שלי: 4 מתוך 10 , ציפתי לסמיקלאוס קיבלתי קלסברג מחוזקת.

* בהמשך אכתוב על Baltika 6 Porter שאמורה להיות טובה הרבה יותר.

Barbar Winter Bok

שם בלועזית: Barbar Winter Bok

שם בעברית: ברבר חורף
מבשלה: Brasserie Lefebvre
ארץ: בלגיה
סוג: אייל בלגי כהה וחזק
תאור: בירה חזקה, כהה וחורפית. מתוקה, פירותית ולא כבדה יחסית לעוצמתה. מיוצרת בשיטה מסורתית המשלבת טכניקות של בירות לאגר. מכילה דבש במתכון. BeerMaster
אלכוהול: %8
ציון בעולם:
3.53/5.0 מצביעים: 303 RateBeer
B מצביעים: 52 BeerAdvocate


סיפור אישי:
הברבר בגירסת החורף כהה יותר , מתוקה , יש לה טעמים שמזכירים דבש, היא לא הבירה הכי טובה שאפשר לשתות , אבל היא בהחלט אופציה חביבה שרוצים לגוון . שתיתי פעם את הברבר הבהירה מהחבית ולדעתי הגירסה החורפית עדיפה.
ציון שלי: 7.5 מתוך 10

מידע נוסף על הבירה:
וויקיפדיה

Duvel

שם בלועזית: Duvel

שם בעברית: דובל
מבשלה: Brouwerij Duvel Moortgat
ארץ: בלגיה
סוג: אייל בלגי בהיר וחזק
תאור: בירה בלגית בסיגנון אייל בלגי בהיר וחזק, ארומטית ופירותית,
הבירה עוברת תסיסה נוספת בבקבוק.
אלכוהול: 8.50%
ציון בעולם:
3.82/5.0 מצביעים: 2,206 RateBeer
A מצביעים: 1,595 BeerAdvocate


סיפור אישי:
אם זיכרוני אינו מטעה אותי , דובל היא הבירה שגרמה לי באמת לאהוב בירות ולהתחיל במסע אחר חיפוש בירות שמשתוות לה. את דובל קניתי ברנדומליות בטיב טעם, בלי ממש לדעת מה אני מחזיק ביד , דובל היא בירה חזקה בכל המובנים, מוגזת (תראו את הקצף בתמונה), חלקה , מתוקה , בעלת טעם עשיר ומלא. כך שההתלהבות סביבה בהחלט מוצדקת.
ציון שלי: 9 מתוך 10 , פשוט בירה טובה.

מידע נוסף על הבירה:
וויקיפדיה
בקבוק
האתר הרשמי

Pauwel Kwak

שם בלועזית: Pauwel Kwak

שם בעברית: פאוול קוואק
סוג: אייל בלגי בהיר וחזק, Amber
מבשלה: Brouwerij Bosteels
ארץ: בלגיה
תאור: בירה בלגית מיוחדת, ענברית , טעם מתקתק ועשיר, ארומה פירותית, חזקה ומדהימה.
אלכוהול: 8.4%
ציון בעולם:
3.53/5.0 מצביעים: 959 RateBeer
+B מצביעים: 405 BeerAdvocate



סיפור אישי: גם את קוואק הכרתי בטמפל-בר בגלילות, באופן רנדומלי לחלוטין אני וחבריי ראינו שבמסגרת הברזים המתחלפים הביאו אותה, קראנו את התאור והחלטנו לנסות , מאותו הרגע התאהבתי, לבירה יש טעם ממש מיוחד , קודם כל יש לה טעם מתוק כך שרוב האנשים מתחבבים עליה, לקוואק יש ארומה מדהימה של פירות , ולמרות שלא מרגישים היא יחסית ממש חזקה (8%). דבר נוסף הוא צורת ההגשה , כמו שרואים בתמונה הבירה מוגשת בצורה ממש מיוחדת , את הסיפור המלא ניתן לקרוא באתר בקבוק. את הקוואק אהבתי הרבה יותר מהחבית.
ציון שלי: 9 מתוך 10 , אחת הבירות האהובות עלי, אולי הטעם לא עשיר מספיק אבל ארומה משכרת.

מידע נוסף על הבירה:
וויקיפדיה
האתר הרשמי